Армянская кухня рецепты закуски
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Ереван, Туманян Закуски — это готовые блюда, которые не требуют длительного приготовления перед подачей на стол. Закуски были частью застолья с древних времен. Люди включали в меню небольшие порции фруктов и овощей или бобовых, чтобы восполнить энергию и утолить голод.
Рулет и роллы из лаваша - два варианта начинки. Не спешите браковать "очередной рулет из лаваша". Хочу познакомить с моим вариантом исполнения популярных закусок и возможно подкинуть кому-то идей.
| 256 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 383 | Армянские блюда из передачи «Армянская кухня» со смесью 5 перцев. По новизне По популярности. | |
| 425 | Среди кулинаров-любителей много поклонников долмы и ее разновидностей. Мясной фарш с рисом или без него заворачивают в листья винограда и тушат в. | |
| 118 | Категория: Выпечка Изделия из теста Лаваш. | |
| 126 | Армянские кулинарные традиции очень древние, и многие обычаи остаются неизменными уже несколько тысяч лет. Блюда острые и пряные, очень ароматные и с большим количеством овощей. |
Люля-кебаб — популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях. Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь! Существует много рецептов приготовления армянского лаваша, я вам расскажу о самом простом - бездрожжевом.
